A Graduação em Odontologia visa formar indivíduos com conhecimento atualizado e capacidade de compreensão das questões que envolvem a prática odontológica, competente em uma extensa área de habilidades, incluindo a busca, investigação, análise e solução de problemas, manejo dos materiais e instrumentos odontológicos, capaz de planejar, coordenar e executar trabalho em equipe, compreendendo a sua importância na prática profissional.

O odontólogo também deverá assumir responsabilidades morais e éticas relacionadas com a prestação de saúde em âmbito individual ou comunitário, assim conhecer a legislação vigente aplicada ao exercício da prática profissional.

O profissional formado pelo Curso de Odontologia deverá ser competente em estabelecer uma comunicação eficiente com seus pacientes e familiares e com os demais profissionais da saúde, promovendo saúde nos níveis de prevenção, intervenção precoce e tratamento integrado e especializado

O propósito do Curso de odontologia do UniCerrado é oferecer uma formação geral, sólida e integral na área da odontologia, dotando os profissionais para atuarem no mercado de trabalho. 

Para realização desse propósito, a UniCerrado tem como objetivos: 

• Formar um profissional capaz de promover a qualidade de vida e buscar o aperfeiçoamento permanente, incentivando a atualização dos conhecimentos adquiridos durante a sua formação.
• Capacitar o profissional para atuação no planejamento de ações e gestão desenvolvido em âmbito público e privado.
• Promover uma abordagem ética e humanística do ser humano.
• Estimular a compreensão da importância da cavidade bucal no contexto psicológico na formação do indivíduo.
• Sensibilizar para o reconhecimento de suas limitações e encaminhar, adequadamente, pacientes portadores de problemas que fujam ao alcance da sua formação geral, atuando de forma ética e comprometida com a melhoria da saúde bucal e a promoção e preservação da saúde geral do paciente.
• Incentivar a busca da vigilância à saúde por meio de um conjunto de ações individuais e coletivas, situadas em todos os níveis de complexidade assistencial, voltadas para a promoção, proteção e recuperação da saúde.
• Capacitar profissionais para o trabalho inter e multidisciplinar, visando à satisfação das necessidades dos indivíduos e das coletividades onde exercem a sua função, tendo como meta a promoção da qualidade de vida.
• Executar, semestral ou anualmente, de forma isolada ou em parceria, um ou mais projetos que consistam em atividades além da sala de aula, envolvendo professores e alunos na promoção da qualidade de vida.

Mercado de trabalho na área da Odontologia é muito promissora devida a ampla possibilidade de atuação nas diversas especialidades assim como todos os cursos da área da saúde.

Acompanhando nossos egressos podemos observar que a educação continuada na Odontologia tem sido bem procurada, nossos alunos não param de se capacitar e em relação á área da saúde a Odontologia tem se destacado muito com novas tecnologias e procedimentos para melhor atender os pacientes.

O Projeto Pedagógico do Curso de Odontologia do UniCerrado apresenta uma proposta de trabalho integrado que descreve um conjunto de capacidades a serem desenvolvidos aos discentes, com os referenciais a ela associados e a metodologia a ser adotada.

As capacidades compreendem dimensões cognitivas (raciocínio/memória), afetivas (valores/atitudes) e psicomotoras (condicionamento /habilidades), consideradas em suas inter-relações e em níveis progressivos de detalhamento, correspondendo à necessidade de formação do sujeito em seu desenvolvimento para sua atuação na sociedade. 

Implica, pelo menos, em uma dimensão cognitiva, uma psicomotora e uma dimensão moral (ética), sem esquecer a formação para a cidadania e solidariedade, em complementação com a técnico-científica.

Portanto, ao considerar a importância do Cirurgião Dentista no contexto sócio-econômico-cultural e político do País, como um profissional e cidadão comprometido com os interesses e os permanentes e renovados desafios que emanam da sociedade, o Curso de Odontologia do UniCerrado almeja formar um profissional generalista, pautado pelos princípios éticos, dotado de senso crítico e comprometido com a realidade social onde o UniCerrado se insere.

O Cirurgião Dentista graduado pelo UniCerrado deverá perceber a saúde como direito do cidadão, tendo condições de ampliar a percepção do paciente e do binômio saúde/doença, extrapolando o enfoque vinculado à unidade patológica.